cake au chorizo

70 gr de beurre pommade

90 gr de farine

30 gr de vin blanc

2 œufs

20 gr d’huile d’olive

40 gr de chorizo et 40 gr de gruyère

Dans le bol, mélanger tout les ingrédients. Ajouter le chorizo coupé en petits cubes et le gruyère. Mettre le tout dans une poche et verser dans les moules. Faire cuire au four à 180 pendant 17 min.