Crème brulée au chocolat

250gr de crème

r 40grde chocolat

110gr de jaune

80gr de sucre

Dans une casserole,faire bouillir la crème  et ajouter le chocolat..Battre les œufs avec le sucre et les incorporer a la crème cuir 2mn et verser dans des coupelles.Laisser refroidir.On peu décorer d mousse au chocolat